经过一个寒冬的蛰伏
铜梁区安溪镇谭洪村的茶树色泽翠绿
清香怡人啦~
随着气温逐渐回暖,铜梁区安溪镇谭洪村茶叶基地的茶叶已抽出鲜嫩的芽尖绿苞,全镇6500余亩绿茶陆续进入采摘期。
春风和煦,鸟语花香。来到茶叶基地,一排排茶树似层层波浪,漫山遍野,泛着翠绿的茶芽冒出尖尖角,采茶姑娘们分散在茶园里,忙着采摘清明节前的首批春茶。
安溪镇谭洪村地处海拔800多米的毓青山上,气候优势明显,常年云雾缭绕,非常适合茶树生长,加上有天然山泉水的滋养,是重庆地区的特早名优茶基地,主产的银芽、秀芽、“黄金茶”享誉巴渝。
谭洪村茶叶专业合作社将采收的鲜茶统一销售给镇上龙毓茶叶有限公司进行制茶销售。在茶叶加工厂里,经过摊青、杀青、理条、压扁炒干、剔毫等工序,“明前茶”芽头漂亮、香气扑鼻,在市场上供不应求,其中精品茶叶最高价格每斤近千元。
(资料图)
茶叶不仅让大家品到了春天的味道
也让当地村民的腰包鼓了起来
据安溪镇谭洪村党支部副书记邓吉介绍,谭洪村茶叶专业合作社负责茶叶的采收,带动了周边300余人务工,而村里500余户村民也参与了种植茶叶营生。
谭洪村4组的陈国虎和彭德超两夫妻,不仅利用闲暇时间在基地务工,还学得了一手制茶的好手艺,自己领了茶树苗回家种了5亩茶树。“一年能做70斤手工茶,300多块钱一斤,好卖得很。”彭德超给记者算了一笔账,制茶售卖、在基地务工,加上利用春茶丰收期游客多起来的时候开办农家乐,一年的收入不比在外头打工少。
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